Rutas Gastronómicas en la Región de Los Lagos para recorrer en Auto
La región de Los Lagos, Chile es un auténtico paraíso para los amantes de la buena comida. Desde los sabores del mar en Puerto Montt hasta los encantadores platos tradicionales de Chiloé, cada rincón ofrece una experiencia gastronómica única. Te invitamos a conocerlos junto a Uno Rental.
En este artículo, te guiaremos a través de rutas gastronómicas que puedes hacer en tu vehículo por toda la región de Los Lagos, explorando los mejores lugares para deleitar tu paladar y ofreciéndote las mejores alternativas si necesitas arrendar tu auto para esta aventura.
Puerto Montt: Sabores del Mar en la capital regional
Comienza tu aventura gastronómica en la capital regional, Puerto Montt, y dirígete al Mercado Municipal, donde pescadores locales ofrecen una variedad de productos frescos, de calidad y que puedes probar en restaurantes ubicados en el mismo lugar.
Ahí podrás encontrar desde mariscos como centolla, camarón, ostiones, locos, jaibas, entre otros, hasta salmón, merluza, congrio y pescados de distinta variedad. También encontrarás ingredientes esenciales del curanto, el plato emblemático de la zona.
Puedes hacer una parada, por ejemplo, en el restaurante "Donde el Gordito" para probar el curanto, un festín de mariscos y carnes cocinadas a fuego lento en una olla especial.
Luego, desde Puerto Montt, toma la Ruta 5 hacia el sur para llegar a Puerto Varas.
Puerto Varas: Tradición y Elegancia a Orillas del Lago Llanquihue
A orillas del Lago Llanquihue, Puerto Varas cautiva con su belleza, arquitectura colonial y exquisita gastronomía. Aquí puedes visitar "Casa Valdés" o “Mesa Tropera”, lugares que combinan a la perfección la tradición chilena con la influencia alemana en sus platos.
Además del curanto, prueba el kuchen, un pastel tradicional alemán que desde hace décadas se ha vuelto un ícono en la región. Desde los mencionados restaurantes, puedes disfrutar de vistas panorámicas al lago y a los volcanes circundantes.
Después puedes continuar tu ruta gastronómica hacia Chiloé.
Chiloé: Tradición y Magia en Cada Bocado
Chiloé es conocido por su rica herencia cultural y culinaria. Dirígete a Ancud, una ciudad costera, y degusta las famosas empanadas de mariscos en "Rucalaf".
Explora los mercados locales, como el Mercado Municipal de Castro, para encontrar el curanto en hoyo, una preparación ancestral que combina mariscos y carnes cocidas bajo tierra, brindando un sabor único y auténtico.
Desde Chiloé, toma la Ruta 5 nuevamente y explora la región de Los Lagos.
Una Experiencia Gastronómica Completa
Para una experiencia completa, crea tu propia ruta gastronómica en auto. Combina lugares como "La Olla" en Osorno, conocido por sus platos típicos chilenos, y "Café de la Plaza" en Frutillar, famoso por su pastelería artesanal y su vista al lago Llanquihue.
No olvides explorar las pequeñas localidades a lo largo de la Ruta 5, donde encontrarás puestos de comida callejera ofreciendo delicias locales.
Rent a Car 24/7 Uno Rental: Tu Compañero de Viaje Confiable
Para explorar estas delicias gastronómicas con comodidad, confía en Rent a Car 24/7 Uno Rental. Con una amplia flota de autos, desde vehículos compactos hasta SUVs, ofrecen opciones ideales para tus aventuras culinarias en la región de Los Lagos.
Además, su servicio 24/7 asegura que tengas la flexibilidad necesaria para disfrutar de la comida local a tu propio ritmo.
En resumen, la región de Los Lagos no solo ofrece paisajes impresionantes, sino también una rica tradición gastronómica. Aprovecha tu viaje en auto para descubrir los secretos culinarios que esta región tiene para ofrecer.
